2018幼儿园食品卫生管理制度,怎样让幼儿园喝水环节更高效(二)

;同时，在适合幼儿高度的喝水空间的墙上张贴喝水流程图，通过不同区域环境的暗示引导，如：喝水不打闹、喝水打闹容易出现的危险等，逐步帮助幼儿建立有序的喝水惯。喝水版面的布置要体现幼儿的主要参与，让版面上传递的信息更容易被幼儿理解和接受。

运用“说做一体”的方式，让幼儿自觉有序地喝水。用喝水的小儿歌“排排队，来喝水，不要推来不要挤，烫伤小手起大泡，那时后悔来不及。”“小朋友，来喝水，你先我后不拥挤。排好队伍到橱前，伸手去拿小水杯。接水接到半水杯，接好水后回座位。轻轻吹，慢慢喝，喝完水杯放回橱。”充分体现“说做一体”的教育理念。

充分利用好“今天你喝了几杯水？”“宝贝爱喝水”这样的互动版面，让幼儿正确评价自己今天的饮水量。同时，教师及时跟进，不要让互动墙流于形式。

另外，还要注意幼儿喝水的一些惯的培养。比如：通过一口一口慢慢喝、小口杯怎么用等活动教会幼儿正确的饮水方法。通过多种渠道让幼儿养成良好的喝水惯。

提高喝水质量保证喝水总量

注重喝水最佳时间，提高喝水的质量。一直以来，我们只注重多喝水，却没注重最佳喝水时间。最佳喝水时间是早上起床后、晚上睡前半小时以及上午十点、下午三四点左右。教师要准确把握幼儿在园的两个最佳喝水时间，同时也提醒家长孩子在家的两个最佳喝水时间。

保证每天幼儿喝水的总量。幼儿每天的直接喝水总量大约在600毫升，分到幼儿喝水的小杯子里约有5至6杯水的量，通过幼儿亲身体会600毫升的水量有多少，幼儿在头脑中就有了一个准确的喝水量的概念：我每天在幼儿园要喝5至6杯水。

家园共提高让幼儿爱上白开水

《指南》中指出：要引导幼儿多喝白开水，少喝饮料。因此，一是通过讨论、采访、记录等方式让孩子了解白开水具有消毒、清洁肠胃等功能；二是通过做实验《可乐鸡蛋皮》让孩子明白喝饮料的坏处，降低幼儿对饮料的兴趣；三是与家长做好沟通交流，少为幼儿提供饮料，鼓励幼儿多喝