吉林东北的年俗
春节是中国最为隆重的节日,有很多古老相传的风俗,以吉林东北来说,讲究就不少。
旧时,一切辞旧迎新、祈福迎祥的庆典几乎都集中在除夕夜举行。全家都要换上新装。
首先全家一起祭祖,焚香秉烛、广陈供品,依尊卑长幼,向宗亲三代神主叩首,表示辞岁。随后,举行家宴,长辈们坐了上首,晚辈们团团而坐,取“阖第团圆”之意。饭果必要丰富,让人有充实感,预示来年丰衣足食,事业兴旺。
这顿饭是对年菜的首次品尝,可以荤素一齐上.通常必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘条、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻儿、豆儿酱、豆豉豆腐、芥末墩儿、辣芥菜、炒酱瓜儿等年禧套路菜。
席间,老少互相祝愿、兄弟间推杯换盏,尽情享受天伦之乐。饭后,孩子们将芝麻秸遍撒庭院,人行其上,嘎嘎作响,谓之“踩岁”;再将悬挂于室内、外的春灯一齐点起来,照耀着四壁的年画和春条,室内、外一片灯火辉煌。
“天地桌”上供着大幅黄纸彩印的“三地三界十八佛诸佛”或“百份”(天地诸神像册),设大饼,蜜供、面鲜、果品、素菜、年糕、年饭为供品,高点金字红烛与子午香,以表迎请诸神下界赐福。
为珍惜已逝的岁月,男女老少都要彻夜不眠,进行不同的娱乐活动,谓之“守岁”.孩子们历来是随心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯,放“滴滴金儿”,“耗子屎”、“黄烟带炮”……老太太们则坐在一起斗纸牌、打麻将、打十胡。
娱乐中佐以鲜果、糖果、干果杂拌儿、温朴、炒红果、蜜饯海棠等,边吃边玩,尽情享受,直至“接神”。
午夜,此起彼伏的鞭炮声响,震彻夜空.“遍天银花锈,阖街硝烟浓”。家家齐聚天地桌前焚香叩拜,供上素馅水饺,迎接诸神下界。
礼成后,即宣告旧岁已去,新年来临,这正是“五更分二年”的庄严时刻.全家互道“新禧”,晚辈们要到堂上给长辈们叩首拜年,长辈们必给未成年的小孩儿一一引进“压岁钱”。
最后,全家吃一顿素馅饺子,谓之“五更饺子”、“团圆饺子”。
在百十个饺子里,只有一个放有硬币,谓之吃到这个饺子的人,主一年诸事顺遂。
现在东北人过年,仍然保留着许多古老的传统俗。
宁夏上泰山科技学院多少分 分数线及排名
时间:2025-05-22 10:02:08重庆上厦门海洋职业技术学院多少分 分数线及排名
时间:2025-05-22 09:58:38辽宁上桂林医学院多少分 分数线及排名
时间:2025-05-22 09:56:30武汉软件工程职业学院信息安全技术应用专业怎么样?录取..
时间:2025-05-22 09:53:21浙江警官职业学院司法警务专业怎么样?录取分数线多少分
时间:2025-05-22 09:51:03长沙航空职业技术学院无人机应用技术专业怎么样?录取分..
时间:2025-05-22 09:47:02
吉林省人春节过年习俗大全,老吉林省人春节过年的传统习俗2023-08-12 20:08:54
精选吉林人结婚习俗,老吉林结婚男方女方习俗大全2023-08-26 06:07:28
吉林省本地春节习俗有哪些,吉林省过年春节的习俗简介2023-08-25 23:03:25
吉林市本地春节习俗有哪些,吉林市过年春节的习俗简介2023-08-20 21:09:20
吉林春节习俗,吉林春节过年习俗总结大全2023-08-10 13:45:30
石家庄人民医学高等专科学校对比湄洲湾职业技术学院哪个好 附分数线排名2025-05-22 10:22:03
四川师范大学在江苏高考招生计划人数和专业代码(参考)2025-05-22 10:18:04
宝鸡三和职业学院在青海高考招生计划人数和专业代码(参考)2025-05-22 10:15:23
南京科技职业学院对比长沙民政职业技术学院哪个好 附分数线排名2025-05-22 10:13:14
燕山大学里仁学院会计学专业怎么样?录取分数线多少分2025-05-22 10:10:12
天津商业大学宝德学院对比吉首大学哪个好 附分数线排名2025-05-22 10:06:40
河北高考物理246分排名多少 排名多少位次2025-05-22 10:04:32
长春市人春节过年习俗大全,老长春市人春节过年的传统习俗2023-08-13 18:47:26
齐齐哈尔市人春节过年习俗大全,老齐齐哈尔市人春节过年的传统习俗2023-08-19 08:49:01
2020年江苏专升本院校有哪些,江苏专升本院校名单2023-08-20 02:00:30 




