清远是广东的一个地级城市,素有中国温泉之乡、中国龙舟之乡、中国漂流之乡的美誉!!那清远出名的十大特产你知道吗?
清远特产一:清新冰糖桔
清新冰糖桔,广东省清新县特产柑桔.该因果味清甜、柔嫩、多汁、化.渣、无核少核,吃后齿颊留香,回味无穷而名闻遐迩,远销至上海、天津、哈尔滨、兰州、陕西等地。
清远特产二:东陂腊味
东陂的腊味,闻名粤港地区和东南亚诸国,当地人常引以自豪。东陂人心灵手巧,东陂的腊味不仅品种繁多,而且制作奇特,以下小录几款。有腊蛋、腊狗和风肠,远销马来西亚、菲律宾诸国和港澳地区了。
清远特产三:英德红茶
英德红茶“英红”是与“祁红”、“滇红”并列的约中国五大红茶之一,它因外形成条、色泽乌润、内质鲜甘、汤色红艳、香气浓郁、入口醇厚而深受品茶人士赞赏,获奖无数,据传英王伊丽莎白二世就十分爱喝英德红茶。“英红”出名归根到底是因英德茶叶的质地好,所以,英德绿茶、乌龙茶等其他茶种名气虽不如“英红”大,但其实都是一样的好茶。
清远特产四:阳山淮山
淮山是阳山县名、优、特农产品之一品质优质、外观长直、个体大且光滑均匀表皮黄褐色肉质洁白单个重1.5-3公斤营养丰富食药两用具健脾、补肺、厚肠胃、益肾等功效。
清远特产五:连州水晶梨
连州水晶梨品种资源丰富,有新世纪梨、翠冠梨、丰水梨、黄金梨、黄花梨、圆黄梨和大果水晶梨等。连州市水晶梨果型端正,个大浑圆,果肉雪白,口感爽脆清甜,可溶性固形物12%至14%,均单果重200克以上,具有糖分高、口感好等特点。
清远特产六:阳山洞冠梨
洞冠梨是阳山特有的珍果,广东名优果树品种,历史上曾作为贡品。其个大,一个约半斤重,味甜,皮薄,核小,水份含量高。洞冠梨是一种沙梨,生长在日夜温差较大的山地,芯细汁多,爽甜无渣,是古时的贡品,故又称“贡梨”。
清远特产七:南冲沙田柚
南冲沙田柚是南冲镇特产水果之一,单果重1.5-2公斤,其果大美观,品质优良,肉质均匀,口感爽极,营养丰富,常食沙田柚有健胃、清热解毒、润肺、化痰止咳等功效.被称为营养保健食品,深受国内外消费者喜爱,素有“天然水果罐头”之美称。
清远特产八:连州白茶
连州白茶是连州三宝之一,也称藤婆茶,是连州地区流传久远的消暑解渴保健古茶。它是野生纯天然无污染植物,含有丰富的黄酮类、水杨梅素、叶绿素、维生素。
清远特产九:阳山板栗
山县是广东省的板栗主产地,所产板栗生吃爽甜、熟吃绵香,每逢中秋时节,板栗上市,吸引众多商家,阳山“板栗节”更是热闹。阳山板栗又叫枫栗、栗子、栗果、大栗。目前全县种植面积1万公顷,产品绝大部分出口东南亚,在国内市场也甚为畅销。
清远特产十:连山米粉肉
连山壮瑶汉族的美食.大米炒熟,磨成细粉,加上佐料,把猪肉切成肉片与米粉,佐料拌匀后,用藕叶把米粉肉包发蒸熟而成,此肉带有莲花的清香。
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