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2020年食品卫生与营养学专业全国大学排名

更新时间:2020-01-07 14:40:19 来源:高考知识网 www.xjdkctz.com

食品卫生与营养学专业的大学名单,有哪些学校如下,排名不分先后

2020年食品卫生与营养学专业全国大学排名

食品卫生与营养学专业全国大学排名学校名称
1南京中医药大学
2重庆医科大学
3扬州大学
4上海交通大学
5昆明学院
6吉林工程技术师范学院
7河北师范大学
8上海中医药大学
9哈尔滨商业大学
10昆明医科大学
11山西师范大学

食品卫生与营养学专业培养具备预防医学和营养与食品卫生学的知识和能力,能在社区营养及食品安全领域从事营养指导以及食品卫生监督、检验和管理工作的复合型人才。

本专业学生主要学习临床医学、预防医学和营养与食品卫生学的基本理论和基本知识,接受实验研究、人群调查研究和监督管理方面的基本训练,具备相关科学研究、监督管理工作和实验室检测的基本能力。

主要课程:预防医学、营养学基础、公共营养学(包括营养宣传教育)、分子营养学、临床营养学(包括常见的食物烹饪方法)、食品化学、食品微生物学、食品毒理学、食品安全评价体系、食品工艺卫生学、食品安全的监督管理。