全国食品营养与检验教育专业的大学名单为邢台学院、内蒙古农业大学、锦州医科大学、鞍山师范学院、锦州医科大学医疗学院、吉林工程技术师范学院、吉林工商学院、黑龙江八一农垦大学、齐齐哈尔医学院、青岛工学院、河南工业大学、河南农业大学等,以下是具体大学名单一览表,如有变动,还以学校最新公布的名单为准。

| 序号 | 专业名称 | 学校名称 | 所在省份 |
| 1 | 食品营养与检验教育 | 邢台学院 | 河北 |
| 2 | 食品营养与检验教育 | 内蒙古农业大学 | 内蒙古 |
| 3 | 食品营养与检验教育 | 锦州医科大学 | 辽宁 |
| 4 | 食品营养与检验教育 | 鞍山师范学院 | 辽宁 |
| 5 | 食品营养与检验教育 | 锦州医科大学医疗学院 | 辽宁 |
| 6 | 食品营养与检验教育 | 吉林工程技术师范学院 | 吉林 |
| 7 | 食品营养与检验教育 | 吉林工商学院 | 吉林 |
| 8 | 食品营养与检验教育 | 黑龙江八一农垦大学 | 黑龙江 |
| 9 | 食品营养与检验教育 | 齐齐哈尔医学院 | 黑龙江 |
| 10 | 食品营养与检验教育 | 青岛工学院 | 山东 |
| 11 | 食品营养与检验教育 | 河南工业大学 | 河南 |
| 12 | 食品营养与检验教育 | 河南农业大学 | 河南 |
| 13 | 食品营养与检验教育 | 广州工商学院 | 广东 |
| 14 | 食品营养与检验教育 | 遵义师范学院 | 贵州 |
| 15 | 食品营养与检验教育 | 贵阳信息科技学院 | 贵州 |
| 16 | 食品营养与检验教育 | 新疆理工学院 | 新疆 |
| 序号 | 学校代码 | 学校名称 | 评选结果 |
| 1 | 10019 | 中国农业大学 | A+ |
| 2 | 10295 | 江南大学 | A+ |
| 3 | 10403 | 南昌大学 | A |
| 4 | 10307 | 南京农业大学 | A- |
| 5 | 10335 | 浙江大学 | A- |
| 6 | 10504 | 华中农业大学 | A- |
| 7 | 10561 | 华南理工大学 | A- |
| 8 | 10057 | 天津科技大学 | B+ |
| 9 | 10152 | 大连工业大学 | B+ |
| 10 | 10224 | 东北农业大学 | B+ |
| 11 | 10264 | 上海海洋大学 | B+ |
| 12 | 10299 | 江苏大学 | B+ |
| 13 | 10423 | 中国海洋大学 | B+ |
| 14 | 10564 | 华南农业大学 | B+ |
| 15 | 10712 | 西北农林科技大学 | B+ |
| 16 | 10011 | 北京工商大学 | B |
| 17 | 10129 | 内蒙古农业大学 | B |
| 18 | 10157 | 沈阳农业大学 | B |
| 19 | 10183 | 吉林大学 | B |
| 20 | 10353 | 浙江工商大学 | B |
| 21 | 10359 | 合肥工业大学 | B |
| 22 | 10389 | 福建农林大学 | B |
| 23 | 10635 | 西南大学 | B |
| 24 | 10086 | 河北农业大学 | B- |
| 25 | 10193 | 吉林农业大学 | B- |
| 26 | 10240 | 哈尔滨商业大学 | B- |
| 27 | 10248 | 上海交通大学 | B- |
| 28 | 10327 | 南京财经大学 | B- |
| 29 | 10463 | 河南工业大学 | B- |
| 30 | 10496 | 武汉轻工大学 | B- |
| 31 | 10566 | 广东海洋大学 | B- |
| 32 | 10213 | 哈尔滨工业大学 | C+ |
| 33 | 10223 | 黑龙江八一农垦大学 | C+ |
| 34 | 10337 | 浙江工业大学 | C+ |
| 35 | 10390 | 集美大学 | C+ |
| 36 | 10462 | 郑州轻工业学院 | C+ |
| 37 | 10466 | 河南农业大学 | C+ |
| 38 | 10538 | 中南林业科技大学 | C+ |
| 39 | 10559 | 暨南大学 | C+ |
| 40 | 10610 | 四川大学 | C+ |
| 41 | 10167 | 渤海大学 | C |
| 42 | 10386 | 福州大学 | C |
| 43 | 10464 | 河南科技大学 | C |
| 44 | 10589 | 海南大学 | C |
| 45 | 10623 | 西华大学 | C |
| 46 | 10626 | 四川农业大学 | C |
| 47 | 10676 | 云南农业大学 | C |
| 48 | 10708 | 陕西科技大学 | C |
| 49 | 11646 | 宁波大学 | C |
| 50 | 10252 | 上海理工大学 | C- |
| 51 | 10364 | 安徽农业大学 | C- |
| 52 | 10435 | 青岛农业大学 | C- |
| 53 | 10536 | 长沙理工大学 | C- |
| 54 | 10733 | 甘肃农业大学 | C- |
| 55 | 11117 | 扬州大学 | C- |
1、食品营养与检验教育专业简介
食品营养与检验教育专业培养具有化学、生物学和分析、检验等基本理论,食品营养学知识,食品安全与卫生学基础,食品分析与检测技能,通晓食品法规与标准,熟悉食品加工技术、食品安全评价技术、食品质量控制与管理规律的德、智、体、美全面发展的综合型应用技术人才和掌握教育教学方法、具备良好素质的教育和研究工作者;学生主要學習化学、生物学和食品科学的基本理论和基本知识,接受食品营养检验与设计、食品分析与检测、食品质量控制与管理、食品安全检测与评价、食品加工与品质评定等方面的系统训练。
2、食品营养与检验教育专业就业方向
本专业学生毕业后可在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作。
就业方向:食品类企业:质量控制、安全管理、食品检验; 餐饮类企业:营养师、营养配餐员、食品安全; 政府、事业类单位:质量检验、品质监督。
3、食品营养与检验教育专业就业前景怎么样
如今,一日三餐不再是简单吃饱吃好的问题了,营养已经成为国人健康饮食的一个关键词,因饮食营养问题给我们造成的疾病,已成为威胁我们生命和生活质量的大敌。因此,提高公众的营养健康意识,加强营养专业人才的培养已成当务之急。就业前景广阔。
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