一:实时间:20XX年X月X日-20XX年X月X日
二:实目的:熟悉商场基本的工作流程,熟悉商场操作系统,掌握营业部主管的基本工作职责。
三、实安排
实地点:武林银泰一楼。分至于营业一部,部门主管章主管。
一楼主要的经营品类是:名品,钟表,化妆品。
银泰百货武林店于1988年11月正式开业,作为银泰百货集团第一家店,位于*市核心商圈-武林广场商圈中心。营业面积3、5万方米,共10个楼层(包括地下一层)。门店销售总额等各项经济指标已连续多年在全国百货门店中名列前茅,店内多个品牌业绩创下了全国最高销售记录。
四、实内容
1、 學習有关的报表与总结。章主管对我讲解主管在部门的角色及基本工作职责,并详细讲解了每月要做的周志,罚款单统计,月总结,KPI统计,排班等事务性工作。通过这些报表与分析报告让我明白主管做为部门计划者必须要有条理有时间节点安排工作,需细致周到的品质。
2、员工的入离职手续及员工的培训。通过对员工入职的整个流程熟悉,体会到公司对于员工的选择和培训尤为重视。通过员工入职前,转正前,每月基础培训,每年两次的一级员工培训考核等不断强化员工的技能与服务水,主管肩负着发现和培养人才的职责,对营管员的培训考核也是主管的工作之一。
3、熟悉营管员的一日工作流程:通过跟着营管员实了营管员岗位的工作流程,深刻体会到营管员的工作的辛苦。他们每天周而复始巡场,从各个细节的关注把控发现问题,以最快的速度解决。营管员对于卖场各方面的把控是需要付出很大的耐心和热情。楼层经理告诉我每次的巡场都要给自己设定目标和重点,要有方向和意识的去发现问题,切不可盲目打转。在他的指导下我带着目标观察到了很多细节。公司不仅严格要求员工,也同样高标准的要求自身,以身作则坚持公司标准。我真真切切的感受公司的理念:顾客看到的都是美的。
4、學習收银:因考虑到主管在节假日可能也需要去顶台,我故學習了收银。这里收银是我见过最快的,标准的服务语言,一气呵成的动作都是这么的自然。我看着以为是简单操作在我自己实践中却不那么的顺利。金额较大,人民币的真假把控,以及各种卡的进退的操作让我不知所措。最后在收银员的指导下我学会了基本的常规操作。
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