香料香精技术与工程专业具体学习课程和内容有哪些

香料香精技术与工程专业具体學習课程有有机化学、物理化学、轻化工程导论、化工原理、科技英语、有机分析、香料感官品评、料香精行业法律法规等，以下是智能建造专业具体介绍。

一、香料香精技术与工程专业具体學習课程 

香料香精技术与工程专业主要學習课程有有机化学、物理化学、轻化工程导论、化工原理、科技英语、有机分析、香料感官品评、料香精行业法律法规、合成香料工艺学、天然香料及其加工、日化香精基础、食用香精概论、日化香精工艺学、化妆品工艺学、萜类化学、风味化学。

修业年限：四年

授予学位：工学学士

二、香料香精技术与工程专业简介

香料香精技术与工程专业是教育部在2016年底批准设立的目录外本科专业，目前仅在上海应用技术大学开设本专业，由轻化工程专业发展而来，服务于香料香精、化妆品、食品和生物医药等美丽健康产业。

三、香料香精技术与工程专业培养目标

香料香精技术与工程专业培养目标

培养在香料香精技术化工领域从事工业生产、工艺设计、科学研究、技术管理和新产品开发的工程技术人才。

香料香精技术与工程专业培养要求

学生毕业后能从事香料香精化妆品行业的技术开发，如日化香原料制备、食用香原料制备、日化香精制备与分析、食用香精制备与分析、产品品质控制以及香精在日用化工、化妆品工业、食品工业、烟草行业、皮革、纺织、造纸、医药等行业中的应用；也可从事技术管理、市场营销等相关工作。

四、香料香精技术与工程专业就业方向 

学生毕业后能从事香料香精化妆品行业的技术开发，如日化香原料制备、食用香原料制备、日化香精制备与分析、食用香精制备与分析、产品品质控制以及香精在日用化工、化妆品工业、食品工业、烟草行业、皮革、纺织、造纸、医药等行业中的应用；也可从事技术管理、市场营销等相关工作。